Receta de cupcake de almendras

Cupcakes de Almendras

100 gramos de harina preparada
50 gramos de harina de almendras puedes tambien tostar las almendras y meterlas al procesador.
115 gramos de mantequilla
115 de azúcar
2 huevos
1 cucharada de extracto de almendra


Batir mantequilla con azúcar.
Batir los huevos y añadir.
Mezclar la harina con la harina de almendra y echar en forma de lluvia.

Meter a 200 grados 18 minutos. Esto es orientativo...cada horno es un mundo...